Tag 1: Hatch
Wir beginnen die Reise in Hatch. Mit Ankunft in der Stadt im Rio Grande Flusstal wird es heiß: und zwar nicht nur wegen des Wetters, sondern auch wegen des Chilis, für den Hatch weltweit bekannt ist. In der Welt-Hauptstadt der Chili wird hier Ende August das legendäre Hatch Chile Festival abgehalten, auf dem man das scharfe Gold der Stadt nicht nur kosten, sondern wahrlich erleben kann. Hier muss man nicht verwirrt sein, wenn man Namen wie Big Jim, Joe Parker und Sandia hört, denn dabei handelt es sich um die verschiedenen Chilisorten, die in der Region rund um Hatch geerntet werden. weiterlesen…Der ultimative Guide für einen 3-Tage-Roadtrip durch New Mexico
