Der ultimative Guide für einen 3-Tage-Roadtrip durch New Mexico

Tag 1: Hatch

Wir beginnen die Reise in Hatch. Mit Ankunft in der Stadt im Rio Grande Flusstal wird es heiß: und zwar nicht nur wegen des Wetters, sondern auch wegen des Chilis, für den Hatch weltweit bekannt ist. In der Welt-Hauptstadt der Chili wird hier Ende August das legendäre Hatch Chile Festival abgehalten, auf dem man das scharfe Gold der Stadt nicht nur kosten, sondern wahrlich erleben kann. Hier muss man nicht verwirrt sein, wenn man Namen wie Big Jim, Joe Parker und Sandia hört, denn dabei handelt es sich um die verschiedenen Chilisorten, die in der Region rund um Hatch geerntet werden.
Das populäre Festival zieht jährlich über 30.000 Besucher aus den USA an und ist ein Event rund um die Chilischote, die heutzutage damit nicht mehr nur kulinarisch, sondern auch kulturell an Bedeutung gewinnt. So auch in Deutschland. Hier lieben wir den Chili sogar digital, wo er zum Beispiel in der vielseitigen Welt des iGamings eingesetzt wird. Auf Plattformen wie https://nomini.com/de/ gibt es unter anderem den Spielautomaten Chili Festival, der ein Fest ähnlich des Hatch Chile Festivals auf die Walzen bringt. Hier wird zwar feurige Unterhaltung geboten, doch keiner muss sich die Zunge verbrennen. Aber auch in der realen Welt ist der Chili hierzulande sehr beliebt. Zum Beispiel, wenn man sich ansieht, wie die verschiedenen Chilischoten mit unterschiedlichen Schärfegraden eingesetzt werden, um die schärfste Currywurst der Welt zu servieren, wie sie auf https://www.welt.de/ vorgestellt wird. In Deutschland besteht hier bei echten Currywurst-Fans schon ein richtiger Wettkampf.

Tag 2: Albuquerque

Im Anschluss geht es nach Albuquerque, die größte Stadt in New Mexico. Auch hier wartet eine Stadt reich an Kultur, die Besucher mit einer einzigartigen Szene in Erinnerung bleiben wird. Mit indigener Kultur, modernen Food Halls voller Leckereien und einer pulsierenden Flamenco-Szene gibt es dort allerlei zu erleben. Überraschenderweise handelt es sich bei Albuquerque um eine der wichtigsten Flamenco-Städte der Welt. Hier wurde der legendäre Tanz aus den 1950ern zu neuem Leben entfacht. Das Tablao Flamenco Albuquerque in Old Town ist eines der ersten Flamenco-Tanzhallen im Südwesten der USA. Regelmäßige Shows zeigen den einzigartigen Tanz mit eindrucksvollen Tanzeinlagen. Übrigens: Flamenco ist eine Kunstform aus Andalusien in Spanien, die sich aus einem Repertoire verschiedener Tänze und Musik bedient. Heutzutage ist die traditionelle Kunst sogar wieder in der modernen Popkultur vertreten. Die spanische Sängerin Rosalía, deren Songs auf https://open.spotify.com/ verfügbar sind, hat der alten Kunstform ein neues Antlitz verliehen. Sie bringt Flamenco auf moderne Weise mit ihren Songs wie El Mal Querer, Flamenca und Que No Salga la Luna in die heutige Welt.

Tag 3: Santa Fe

Wir beenden die Reise durch New Mexico in der Hauptstadt Santa Fe. Sie ist für ihre einzigartige Kombination von Tradition und Moderne bekannt und bietet eine ganze Bandbreite an Kunst und Kultur, sowie jede Menge lokale Leckereien. Eine hervorragende Adresse ist der historische Santa Fe Plaza, in dem viele einzigartige Shops, Boutiquen und Restaurants darauf warten, entdeckt zu werden. In unmittelbarer Nähe befindet sich die Canyon Road, die eindrucksvoll zur Schau stellt, dass es sich bei Santa Fe um eine Stadt der Kunst und Kultur handelt, denn hier reiht sich ein Kunstgeschäft an das andere. So gibt es einige Schätze zu entdecken. Am Abend lädt die Santa Fe Opera dazu ein, sagenhafte Wüstenperformances zu erleben.
Bei all der Kultur und den Erlebnissen braucht man eine gute Stärkung. Wie gut, dass New Mexico der Geburtsort des Breakfast-Burritos ist. Die deftige Speise gibt es in Santa Fe an verschiedenen Stellen, eine empfehlenswerte Adresse ist das The Pantry an der Cerrillos Road, um die mexikanische Spezialität mit den legendären Chillies, für die New Mexico weltweit bekannt ist, zu kosten.
New Mexico ist eine hervorragende Destination, um einen Roadtrip der anderen Art zu erleben. Mit Hatch, Albuquerque und Santa Fe bieten sich drei eindrucksvolle Städte an der I-25 an, um die einzigartige Kultur des Bundesstaats zu entdecken.